Брошюра: "Поваренная книга С. А. Толстой"

270 ₽

Перед вами поваренная книга графини Софьи Андреевны Толстой - жены русского писателя Л.Н.Толстого. В дворянской среде было не принято, чтобы хозяйка дома сама готовила обеды на кухне или даже разогревала еду; но стремление Софьи Андреевны жить в идеальном доме и создать спокойную атмосферу, в которой бы ее мужу счастливо жилось, побеждало правила. "Заболевал повар или пьянствовал - я готовила сама обед..."

Многие блюда в «Поваренной книге» отражают семейные традиции и дружеские связи, которые Софья Андреевна сохраняла в Ясной Поляне. Даже названия блюд в ее сборнике рецептов тому подтверждение: яблочный квас Марии Николаевны – младшей сестры Л. Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой – близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог – семейного доктора Берсов Николая Богдановича Анке.

В этом издании старинные рецепты снабжены современными комментариями – кулинаров, блогеров, гастрописателей.

У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей. А чтобы глубже погрузиться в мир творчества и жизни великого писателя, загляните в наш каталог, где представлены издания, связанные с его наследием и историей Ясной Поляны.

(0)

Цена 270 ₽ за 1 шт

Количество

- + шт Купить

Характеристики
Комментарии

<div class="item_info_section"> <dl> <dt>Бренд</dt><dd>Музей-усадьба Л.Н. Толстого "Ясная Поляна"</dd> <dt>Автор атрибута товара</dt><dd>Редактор-составитель - Ю.Вронская</dd> <dt>Год издания атрибута товара</dt><dd>2026</dd> <dt>Кол-во страниц атрибута товара</dt><dd>88</dd> <dt>Обложка атрибута товара</dt><dd>Мягкая</dd> <dt>Размер</dt><dd>14 х 0,5 х 20 см</dd> </dl> </div>

Загрузка комментариев...